Ne glede na to, ali načrtuješ rojstnodnevno zabavo ali poroko, ena stvar je jasna kot beli dan:
svoje goste želiš navdušiti s pregrešno okusno torto, ki je hkrati tudi paša za oči.
Samo predstavljaj si iskrice v očeh tvojih gostov, ko k mizi prineseš dih jemajočo torto, ki jo želi vsak čimprej okusiti!
Zate sem pripravila kratek in pregleden blog zapis, v katerem si lahko ogledaš trende tort za leto 2023, ki ti bodo pomagali, ko te bom ob tvojem naslednjem naročilu Yammy Tammy torte vprašala:
'Imaš mogoče kako želje za okus rojstnodnevne torte?
Želiš moderno okrašeno torto ali ti je bolj všeč rustikalen stil torte?'
Moderne torte z unikatnim pridihom
Ko boš pri meni naročila tortico za rojstni dan ali pa kakršnokoli veselo praznovanje, te bom vedno najprej vprašala o tvojih željah.
Naslednji korak pa je, da se uskladim z melodijo moje notranje kreative, ki je uglašena z aktualnimi trendi v oblikovanju in krašenju tort.
No pa saj si verjetno predstavljaš, da v letu 2023 ne moreš stopiti v roza kapri hlačah, ker je to totalno 'out'.
No, tudi v oblikovanju, okraševanju in kombinaciji okusov za moderne torte je nekako tako: nekatere stvari so totalno 'in', nekatere pa so res lahko hud kiks.
V letu 2023 so trendi v oblikovanju tort za rojstne dneve še posebej zanimivi.
Torte so postale pravo doživetje, paša za oči, dramatičen element vaše zabave in predvsem res huda fuzija okusov, od katere se vam pocedijo sline samo ob misli na kos torte.
Top 5 trendov oblikovanja rojstnodnevnih tort
Če si se pred parimi leti zaljubila v visoke in nekoliko ožje torte, masleno kremo ter umetelno brizgane vzorčke, ti z veseljem prišepnem: ta videz tortic ostaja 'in'.
Spodaj pa s tabo delim 5 novih trendov, ki ti bodo zagotovo pomagali izdelati idejo o popolni rojstnodnevni torti:
- vintage torte
- torte s cvetjem
- torte z Waffer papirjem
- umetnost maslene kreme
- Piñata torta
Vintage design tort
Retro je in, kajne?
Tudi v vizualnih trendih za tortice se je čas zavrtel malo nazaj v čas, ko so bile torte zelo bogato okrašene z umetelnimi vzorci brizganja kreme. Na drugi strani pa nas mami retro minimalizem, kjer so tortice zelo preproste in nekako amatersko okrašene.
Bi katera iz spodnjega nabora slikic prepričala tvoj vizualni okus?
Okrasitev torte s cvetjem
Kaj sploh je življenje, če vanj ne posujemo malo romantike in nežnih cvetlic?
Jedilno cvetje je doživelo svoj porast že pred parimi leti, letos je svoje čare razširilo v umetnost krašenja tort.
Pri tem se nam odpira svet neskončnih kombinacij svežega in umetnega cvetja z ostalimi okraski. Sama obožujem dodajanje cvetja v kremo, krašenje vrhov tortic in tudi dodajanje suhega cvetja kot dodatna 'pika na i' celotnega izgleda torte.
Piñata torta za rojstnodnevno presenečenje
Si kdaj doživela vzhičenost ob poku pinjate iz katere so padali bonboni in barvni konfeti?
Ta trendi oblika tortice ponuja prav ta nepozabni element presenečenja, ki ustvarja nepozabne spomine.
Tortica je ustvarjena iz krhke okrogle lomljive lupine in iz sredice, ki jo napolnim s sladkimi dobrota in vašim skritim predmetom, ki deluje kot presenečenje za slavljenca.
Krašenje tort z Waffer papirjem
Lepota maslene kreme
Maslena krema je kot kraljična, saj je čudovita, sladka in vedno osupljiva.
Maslena krema je izvrstna zaradi možnosti dodajanja barv na torto, zagotavljanja gladkih robov in lahkotnosti krašenja torte z različnimi vzorčki pri dresiranju.
Letos je maslena krema (buttercream) predstavljena v novi luči, saj s pomočjo majcenih slašičarskih spatul ustvarjamo čudovite motive, izrezljane prav iz te kreme.
Ob kateri sladki kreaciji pa tebi zastane dih?
Okusne torte
Pri okusih tort še vedno velja, da je klasika tako poimenovana z razlogom.
Mislim, da dobra bogata čokoladna torta, sočna jagodna krema in aromatična vanilijeva torta nikoli ne bodo izgubile svoje priljubljenosti.
Novi sadni okusi tort v letu 2023
Letos se pri okusih tort poigravamo kreativnimi kombinacijami.
Popularni okusi sadnih tort:
- Sladek mango
- Igriva Piña colada
- Nežna malina in bela čokolada
- Osvežilne limonina torta
- KiselkastI citrus okusi
Pistacijeva torta je hit leta
Pistacija je vstopila v svet slaščičarstva in obnorela brbončice vseh sladkosnedov, ki obožujemo ta slano-sladek mediteranski orešček.
Vendar se razvoj okusnih tortic ni ustavila pri tem.
Top okus krem za torte:
- Slana karamela
- Čokoladni trio
- Kokos
- Kavna krema
Naročilo butične rojstnodnevne torte
Upam, da ti je tale hiter pregled trendov tort za leto 2023 pomagal pri odločanju, kakšna torta je tista prava za tvoj okus in estetske želje.
Komaj čakam, da sprejmem tvoje naročilo in zate ustvarim unikatno butično torto.
Združili bova tvoje ideje in želje, aktualne trende in mojo kreativno vizijo, ki bo tvojo zamisel oblikovala v popolnoma unikatno torto.
Tvoji gostje ne bodo mogli nehati klepetati o tvoji popolni torti, v to sem prepričana.
